go mushroom gathering

昨晩のcookingメニューは、私が外に出ている間に

山へきのこ狩りへ出向いてくれていて、新鮮な

キノコを頂きました。細かく刻んで、オニオンと

オリーブオイルで炒め、最後にクリームを

混ぜてハーブを添えて出来上がり。キノコクリーム和え

はオーストリアのmama cookingメニューであるそうです。

味は最高に美味しく、ふかしたポテトと相性抜群でした。